• Организация и контроль всех операционных процессов отеля на этапе запуска и в дальнейшем. • Формирование команды сотрудников: подбор, обучение и адаптация персонала. • Контроль за работой всех подразделений: - служба приема и размещения; - ресторанный сервис; - служба клининга. • Разработка и внедрение стандартов сервиса, соответствующих отелю. • Управление бюджетом и контроль финансовых показателей. • Разработка стратегии по увеличению доходности и загрузки отеля. • Оптимизация операционных процессов для повышения эффективности и качества обслуживания. • Обеспечение высокого уровня комфорта, сервиса и безопасности гостей. • Взаимодействие с партнерами, поставщиками и контролирующими органами. • Контроль соблюдения норм санитарной безопасности, охраны труда и стандартов качества. |