Заместитель директор/менеджер кафе

843482   ·   20 мая 2019, 11:44   ·   0 просмотров

Имя

Наталия

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Зеленоград

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Сменный график

 

Образование

Высшее

Опыт работы

8 лет 2 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

41 год   (2 мая 1984)


Опыт работы


Период работы

октябрь 2012 — по настоящее время   (12 лет 9 месяцев)

Должность

Администратор

Компания

ООО "Аэропит-Сервис"

Обязанности

- Руководство работой персонала торговых точек в течение смены:

проверка внешнего вида, своевременного прихода, постановка задач, контроль их исполнения.

- Контроль подготовки ресторана/кафе/бара к открытию.

- Организация обслуживания.

- Выполнение стандартов сервиса.

- Ведение отчетов по выручке подчиненных торговых точек.

- Заказ товара на складе.

- Контроль дисциплины‚ проведение адаптации и обучение персонала;

- Организация работы персонала‚ составление графика работы‚ ведение табеля рабочего времени;

- Контроль за работой зала, бара.

- Работа с документами


Период работы

август 2011 — декабрь 2011   (5 месяцев)

Должность

Менеджер

Компания

ООО "Афина", японский ресторан "СушКи"

Обязанности

Организация работы ресторана. Контроль и координация персонала, оформление необходимой документации, мотивация персонала, инвентаризация, работа с кассой, инвентаризации. Открытие и закрытие дня. Прием заказов на доставку продукции ресторана.


Период работы

февраль 2011 — март 2011   (2 месяца)

Должность

Администратор

Компания

ООО "Кофе Хаус. Эспрессо и Капучино Бар", Кофейня "Кофе Хауз"

Обязанности

Контроль за работой кассы, управления материально - техническими средствами, бесперебойное обеспечение работы ресторана, контроль персонала, инвентаризация, заказы поставщикам, открытие и закрытие дня.


Период работы

февраль 2009 — июнь 2010   (1 год 5 месяцев)

Должность

Администратор, менеджер бара

Компания

ООО "Меганом", Кофейня "ЭТО Кафе"

Обязанности

Организация работы ресторана, контроль персонала. Открытие и закрытие дня, контроль за работой с кассой. Инвентаризации, заказы поставщикам, выдача з/п.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2013 год

Учебное заведение

Московский городской психолого-педагогический университет"

Специальность

Клиническая и специальная психология


Образование

Среднее специальное

Окончание

2005 год

Учебное заведение

НОУ "Колледж информационных технологий"

Специальность

Менеджер по туризму


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый), Немецкий (Базовый)

Командировки

Готова к командировкам

Навыки и умения

Microsoft Office - опытный пользователь, Outlook, 1С 7.7 торговля и склад, R-keeper.


Специалист по делопроизводству, оператор, диспетчер

от 25 000 руб.

Зеленоград

Руководитель отдела продаж, менеджер по продажам, сервис инженер, радиомонтажник, водитель

от 40 000 руб.

Зеленоград

Продавец, администратор в Красногорске

от 40 000 руб.

Зеленоград

Медсестра

договорная

Зеленоград

Водитель

от 40 000 руб.

Зеленоград

Продавец - кассир

от 35 000 руб.

Зеленоград

Рабочий

договорная

Зеленоград

Старший продавец-кассир

от 37 000 руб.

Зеленоград

Начальник финансового управления администрации г Ефремов Тульской области

от 50 000 руб.

Зеленоград

Вахтер-контролер

от 30 000 руб.

Зеленоград