Менеджер. Техноглог
21 июня 2019, 05:54 · 0 просмотров Имя | Татьяна | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Зеленоград | Заработная плата | от 55 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 15 лет 2 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 38 лет (24 апреля 1986) |
Опыт работы
| Период работы | март 2004 — по настоящее время (21 год 2 месяца) | Должность | Менеджер | Компания | Макдоналдс | Обязанности | Управление сменой на участках обслуживания гостей и производство продукции, прохождения всех ступеней продукции от поступления поставщика до конечной точки (гостя). Правильная растановка сотрудников, соотношение баланса качества продукции и контроль трудозатрат на смене. Прием и заполнение докладных на приход продукции. Соблюдение кассовой политики и дисциплинарной всеми сотрудниками на смене, ведение кассовых документов КМ4 и КМ7 подготовка и сдача инкасации в банк. Знание норм РПН и работа с НАССР. Обучение персонала, четкий контроль выполнения всех процедур приготовления сотрудниками и обслуживания гостей, обратная связь сотрудникам по итогу смены и в течении всей смены как положительной так и корректирующей. Выполнение и отчет перед руководителем за показатели на смене. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2008 год | Учебное заведение | Российский государственный торгово-экономический университет | Специальность | Технолог продукции общественного питания |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Русский (Свободный) | Водительские права | Категория B | Командировки | Не готова к командировкам | Обо мне | Энергичная, целеустремленная, стрессоустойчивая, пунктуальная. Готова работать в команде и отвечать, как за результат команды так и за собственный. |
|