Имя | Дмитрий |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Зеленоград |
Заработная плата | По договоренности |
График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график |
| |
Образование | Высшее |
Опыт работы | 13 лет |
Гражданство | Россия |
Пол | Мужской |
Возраст | 37 лет (4 октября 1987) |
Опыт работы
|
Период работы | апрель 2014 — по настоящее время (11 лет 2 месяца) |
Должность | Менеджер ресторана |
Компания | Ресторан " дюшес" |
Обязанности | Открытие, закрытие ресторана. Работа с персоналом, составление графиков, контроль выполнения работ. Ведение отчетной документации. Общение с гостями, составление банкетного меню, кассовые дисциплины. |
|
Период работы | март 2013 — февраль 2014 (1 год) |
Должность | Коммерческий агент |
Компания | Duti free |
Обязанности | Продажа элитного алкоголя на территории аэропорта. |
|
Период работы | январь 2012 — февраль 2013 (1 год 2 месяца) |
Должность | Зам. Директора |
Компания | Ресторан "Пастальяно" |
Обязанности | Контроль работы сотрудников, взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами, ведение отчетности ресторана, контроль заказов и приемки товаров, участие в инвентаризации, решение административных вопросов. |
|
Период работы | февраль 2010 — декабрь 2011 (1 год 11 месяцев) |
Должность | Администратор |
Компания | Кафе " Маленькая Япония" |
Обязанности | Открытие, закрытие ресторана. Работа с персоналом, составление графиков, контроль выполнения работ. Ведение отчетной документации. Общение с гостями, составление банкетного меню, кассовые дисциплины. |
|
Период работы | август 2007 — февраль 2010 (2 года 7 месяцев) |
Должность | Менеджер |
Компания | Ресторан five o’clock |
Обязанности | Открытие, закрытие ресторана. Работа с персоналом, составление графиков, контроль выполнения работ. Ведение отчетной документации. Общение с гостями, составление банкетного меню, кассовые дисциплины. |
|
Период работы | июль 2005 — ноябрь 2007 (2 года 5 месяцев) |
Должность | Повар |
Компания | People’s food |
Обязанности | Приготовление блюд согласно тех картам, составление заказа на продукты для заведения |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2014 год |
Учебное заведение | МФЭИ |
Специальность | Региональный управляющий |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Водительские права | Категория B |
Командировки | Готов к командировкам |
Курсы и тренинги | Учебный центр "профессионал"- менеджер ресторанного бизнеса. Окончание в 2007 г |