Обеспечение бесперебойной работы ресторана, составление табелей рабочего времени, составление графиков работы персонала, заказ продукции, проведение инвентаризаций, проведение генеральных уборок, решение конфликтных ситуаций, ведение отчетности, планирование и проведение различных мероприятий, контроль обслуживания гостей, контроль за выполнением требований санитарных норм, контроль за соблюдением норм техники безопасности,
Период работы
март 2014 — март 2015 (1 год 1 месяц)
Должность
Бармен-кассир
Компания
Маршмеллоу Кафе
Обязанности
Работа с кассой и выполнение стандартных обязанностей бармена
Период работы
октябрь 2012 — март 2014 (1 год 6 месяцев)
Должность
Кассир, Старший Кассир, Менеджер
Компания
Сбарро
Обязанности
Работа с кассой, расчет гостей (наличный и безналичный), соблюдение чистоты на рабочем месте, ведение журнала кассира-операциониста, осуществление дополнительных продаж, участие в инвентаризациях, контроль качества продукции, сдача инкассации.
В должности менеджера: обеспечение бесперебойной работы ресторана, составление табелей рабочего времени, составление графиков работы персонала, заказ продукции, проведение инвентаризаций, проведение генеральных уборок, решение конфликтных ситуаций, ведение отчетности