В небольшую столовую требуется повар горячего цеха
График работы 5/2
с 6/00 до 15/00 (завтрак/обед включен)
Испытательный срок 1 месяц.
зп от 3000 рублей будет зависеть от ваших навыков и умений!
Обязанности
Умение работы с тех.картами. Правильность нарезки, подачи и украшения блюда.
Выпуск горячих блюд, варка бульонов, супов, приготовление различных видов пассировок, соусов, вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп в вареном, тушеном, запеченном, жареном виде.
Соблюдение правил раздельного хранения продуктов. Соблюдение санитарно-гигиенических норм и технологий приготовления пищи.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
От 1 года
Требования
Мед.книжка, РФ, регистрация
Опыт работы в подобной или аналогичной должности от года.