Банкетный менеджер на свадебной площадке

House for wedding

Условия работы

Город

Зеленоград   –   на карте

Заработная плата

от 120 000 руб.

График работы

Сменный график

Предоставляется

Проживание, питание, обучение

Условия

- Сменный график работы 2/2, оформление по самозанятости;

- Стабильную конкурентную заработную плату: оклад + премии (от 120 тыс.);

- Оплачиваемое питание, чай, кофе;

- Оплачиваемую комфортную форму (по сезону);

- Уникальную возможность участвовать в развитии популярной загородной площадки;

- Динамичную рабочую атмосферу и поддержку в реализации ваших идей;

- Возможности для профессионального роста;

- Корпоративные мероприятия;

- Возможность самореализации и проявления творческого подхода при выполнении обязанностей. Возможность стать частью успешной и быстроразвивающейся компании, где ваш вклад оценят и вознаградят.

Вакансия предполагает обязательную оплачиваемую стажировку на площадке сети.

Обязанности

- Консультирование гостей о предлагаемых услугах и продуктах, их качестве, разнообразии, преимуществах, ценах;

- Организация мероприятия, работа с подрядчиками: аниматоры, фотографы, ведущие, диджеи;

- Управление работой персонала (20 сотрудников в подчинении);

- Взаимодействие с гостями во время проведения мероприятия;

- Участие в обучении новых сотрудников согласно требованиям и стандартам площадки;

- Обеспечение качественного обслуживания гостей и соблюдение стандартов сервиса, предотвращение возможных конфликтных ситуаций;

- Участие в проведении инвентаризации посуды и текстиля;

- Ведение кассовой отчетности и отчетности по работе банкетной службы;

- Работа по регламенту компании

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Водительские права

Категория B

Требования

- Опыт работы в ресторанном бизнесе, желательно менеджером банкетной службы "премиум класса" с самостоятельным опытом организации и проведения банкетов;

- Знание стандартов сервиса и ресторанного обслуживания;

- Высокая работоспособность и умение эффективно справляться с многозадачностью;

- Способность быстро принимать самостоятельные решения в сложных ситуациях и нести за них ответственность. Умение общаться и контролировать выстроенные процессы по текущей работе площадки;

- Умение разрешать конфликтные ситуации и найти подход к каждому гостю;

- Обучаемость, активная жизненная позиция и нацеленность на результат в работе.