Управляющий гостиницей

Резюме 5633793   ·   11 августа 2021, 11:35

Имя

Максим

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Зеленоград

Заработная плата

от 100 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

 

Образование

Высшее

Опыт работы

13 лет

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

41 год   (1 января 1983)


Опыт работы


Период работы

ноябрь 2020 — июль 2021   (9 месяцев)

Должность

Генеральный директор

Компания

Гостиница "Юнион палас"

Обязанности

Подготовка Отеля к техническому и официальному "открытию", организация работы гостиничного комплекса.

• контроль за исполнением сроков реализации проекта

• Проведение переговоров с подрядными организациями

• активное участие в разработке концепции отеля

• разработка штатного расписания

• подготовка технических заданий по доукомплектации отеля

• поиск поставщиков и заключение контрактов

• подбор и обучение персонала для всех служб отеля европейскому уровню обслуживания

• работа с разрешительными организациями.

• работа с туристическими агентствами и посольствами

• решение вопросов связанных с эксплуатацией здания: работа с субподрядными организациями


Период работы

октябрь 2013 — июнь 2020   (6 лет 9 месяцев)

Должность

Коммерческий директор

Компания

Гостиница "Олимпиец"

Обязанности

Структура: территория 49 га, номерной фонд 156 номеров, 15 конференц-залов и кинотеатр на 450 мест.

Организация и контроль работы отдела продаж и отдела маркетинга.

Разработка и реализация стратегии продаж.

Организация поиска и привлечения корпоративных и розничных клиентов.

Организация и проведение различных мероприятий.

Подготовка документов для участия в тендерах.

Обеспечение выполнения задач по прибыли.

Управление бюджетом.

Управление персоналом (30 чел.).

Ключевые результаты:

1. Участвовал в разработке и реализации новой концепции отеля- привлечение корпоративных клиентов, ВУЗов, спортивных команд, организация мероприятий.

2. Участвовал в привлечении нового шеф-повара, что позволило повысить качество питания.

3. Участвовал во внедрении и построении системы контроля соблюдения стандартов обслуживания.

4. Привлек и реализовал ряд мероприятий:

- FIFA foundation 2018", благодаря проекту, добился возведение искусственных полей (Fifa quality), привлек дополнительные средства для благоустройства территории;

- Кальянный фестиваль 2017 г., 2500 человек;

- совместный проект с правительством г. Москвы Грани будущего 2015-2018 г.;

- конкурс Мисс Россия 2016 г.;

- корпоративные мероприятия для крупных компаний, среди которых Комус, Интел и др.

5. Обеспечил рост загрузки отеля с 4 до 50-65%%, рост выручки на 60-70%.


Период работы

май 2013 — сентябрь 2013   (5 месяцев)

Должность

Руковдитель отдела продаж и маркетинга

Компания

Райкин Плаза отель

Обязанности

РАЙКИН Plaza Hotel 4

Москва, raikinplazahotel.ru

Руководитель отдела продаж и маркетинга

Start-up проект по подготовке отеля к открытию:

- разработка концепции отеля;

- разработка тарифной системы;

- разработка программ лояльности для гостей;

- разработка структуры, штатного расписания;

- разработка системы мотивации персонала;

- проведение предварительных переговоров с корпоративными клиентами.

Результаты проекта:

Успешно выполнил все задачи проекта


Период работы

сентябрь 2012 — май 2013   (9 месяцев)

Должность

Менеджер по работе с клиентами

Компания

HRS (Micros-Fidelio)

Обязанности

HRS (MICROS-Fidelio)

Менеджер по работе с ключевыми клиентами

Управление отношениями с ключевыми клиентами на территории ЦФО.

Проведение встреч, презентаций, переговоров.

Заключение и сопровождение договоров на внедрение нового программного обеспечения.

Ключевые результаты:

1. Наладил эффективное взаимодействие с ключевыми клиентами - более 100 отелей.

2. Реализовал около 15 проектов по внедрению программного обеспечения MICROS-Fidelio.


Период работы

май 2007 — сентябрь 2011   (4 года 5 месяцев)

Должность

Ночной менеджер

Компания

Холидэй инн сокольники

Обязанности

Холидей Инн Москва Сокольники

05.2007 - 06.2009 Заместитель ночного менеджера

05.2006 - 05.2007 Ночной аудитор

Оперативное управление гостиницей в ночное время (бары, рестораны, ресепшен, стюардинг, рум сервис), 30 чел.

Обеспечение и контроль соблюдения стандартов обслуживания.

Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций.

Контроль проживания VIP-гостей и гостей клуба Priority club.

Ключевые результаты:

1. Обеспечил выполнение высоких стандартов обслуживания.

2. Обеспечил высокий уровень лояльности гостей, получал много положительных отзывов от привилегированных гостей и корпоративных клиентов.


Образование


Образование

Высшее

Окончание

2005 год

Учебное заведение

РОСНОУ

Специальность

Гостиничный менеджмент


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Разговорный)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готов к командировкам

Обо мне

Опыт работы в гостиничном бизнесе более 15-и лет.

Отличное знание принципов организации гостиничного бизнеса и лучших мировых практик.

Ключевые компетенции:

- опыт организации работы и оптимизации процессов работы гостиницы;

- опыт организации питания, транспортного и экскурсионного обслуживания;

- опыт оказания дополнительных услуг;

- опыт адаптации международных стандартов по качественному обслуживанию гостей и предоставлению сервисных услуг;

- опыт разработки маркетинговой и ценовой политики, реализации рекламных кампаний;

- опыт бюджетирования и управления затратами;

- развитые коммуникативные навыки и навыки ведения переговоров, умение устанавливать с клиентами отношения долгосрочного сотрудничества;

- опыт заключения и ведения договоров, участия в тендерных процедурах;

- развитые управленческие навыки, опыт формирования и развития сотрудников;

- аналитический склад ума;

- умение работать в режиме многозначности


Промоутер

от 10 000 руб.

Зеленоград

Плиточник

от 70 000 руб.

Зеленоград

Менеджер

от 25 000 руб.

Зеленоград

Менеджер

от 50 000 руб.

Зеленоград

Посудомойщица, Уборщица

от 350 000 руб.

Зеленоград

Инструктор ЛФК/инструктор-методист ЛФК

договорная

Зеленоград

Уборщица

договорная

Зеленоград

Секретарь

договорная

Зеленоград

Сотрудник

договорная

Зеленоград

Швея

договорная

Зеленоград