Повар Су-шеф
Резюме 5371095 · 3 июня 2021, 00:33 Имя | Антон | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Зеленоград | Заработная плата | от 50 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Подработка | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 10 лет 2 месяца | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 42 года (5 апреля 1982) |
Опыт работы
| Период работы | октябрь 2017 — март 2020 (2 года 6 месяцев) | Должность | Су-шеф | Компания | NiceCetering | Обязанности | Обслуживание банкетов, концертов, футбольных матчей и т.д |
| Период работы | май 2017 — сентябрь 2017 (5 месяцев) | Должность | Су-шеф | Компания | Крокус групп, ресторан Форте Белло | Обязанности | Контроль качества отдаваемой продукции в зал |
| Период работы | октябрь 2016 — апрель 2017 (7 месяцев) | Должность | Су-шеф | Компания | Ресторан джардино | Обязанности | Контроль качества отдаваемой продукции |
| Период работы | октябрь 2013 — июль 2016 (2 года 10 месяцев) | Должность | Су-шеф | Компания | Ресторан ГриннХофф | Обязанности | Заказ продуктов, контроль качества приготовления и отдачи блюд, составление графика поваров, инвентаризация продуктов |
| Период работы | октябрь 2011 — октябрь 2013 (2 года 1 месяц) | Должность | Су-шеф | Компания | Una-bar | Обязанности | Контроль приготовления блюд, заказ продуктов, полная организация работы, составление технологических карт, разработка меню, ведение отчетной документации, инвентаризация продуктов. |
| Период работы | июнь 2009 — март 2011 (1 год 10 месяцев) | Должность | Су-шеф | Компания | Кафе chokkolata | Обязанности | Контроль рабочего процесса на кухне. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2001 год | Учебное заведение | ПУ-120 | Специальность | Повар 4 разряда |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Командировки | Готов к командировкам |
|
