апрель 2018 — по настоящее время (6 лет 8 месяцев)
Должность
Менеджер фитнес -клуба
Компания
Арена
Период работы
май 2014 — июль 2018 (4 года 3 месяца)
Должность
Заместитель директора
Компания
ООО "ТИРЕЛЛЬХОФФ" Андерсон
Обязанности
Планирование, организация, контроль работы ресторана (подготовка к открытию/закрытию, организация взаимодействия подразделений ресторана между собой).
Подбор и обучение персонала.
Прием, организация и контроль проведения заказных мероприятий (в т.ч. выездное обслуживание).
Организация рядовых сотрудников на смене (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий с указанием сроков исполнения, составление расписания).
Заказ посуды, учет текстиля, контроль ассортимента ресторана, состояния оборудования, инвентаря, списания, ведение внутреннего документооборота.
Решение конфликтных ситуаций.
Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.работа с кассой, подсчет выдача з/платы.Приятный голос, четкая дикция, аккуратность, исполнительность
Внимательность к деталям, организованность, самостоятельность
Грамотная письменная и устная речь, коммуникабельность, стрессоустойчивость
УРОВЕНЬ ВЛАДЕНИЯ ПК: Word, Excel, 1С
Период работы
апрель 2009 — август 2013 (4 года 5 месяцев)
Должность
Менеджер
Компания
ООО "ВАСАБИ" Суши бар
Обязанности
Планирование, организация, контроль работы ресторана (подготовка к открытию/закрытию, организация взаимодействия подразделений ресторана между собой).
Подбор и обучение персонала.
Прием, организация и контроль проведения заказных мероприятий (в т.ч. выездное обслуживание).
Организация рядовых сотрудников на смене (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий с указанием сроков исполнения, составление расписания).
Заказ посуды, учет текстиля, контроль ассортимента ресторана, состояния оборудования, инвентаря, списания, ведение внутреннего документооборота.
Решение конфликтных ситуаций.
Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.работа с кассой, подсчет выдача з/платы.Приятный голос, четкая дикция, аккуратность, исполнительность
Внимательность к деталям, организованность, самостоятельность
Грамотная письменная и устная речь, коммуникабельность, стрессоустойчивость
УРОВЕНЬ ВЛАДЕНИЯ ПК: Word, Excel, 1С
Образование
Образование
Среднее специальное
Окончание
2009 год
Учебное заведение
БИЭФ
Специальность
Финансы и кредит
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Базовый), Немецкий (Базовый)
Командировки
Не готова к командировкам
Навыки и умения
Опытный пользователь MS Office (Word, Excel), Интернет, Outlook Express, 1С: Торговля и склад, Micros, R-Keeper.
Коммуникабельность, внимательность, терпение, умение слушать людей, честность, работа на результат.