Обеспечение бесперебойной работы кофеен формата take away. Набор сотрудников, обучение, составление графиков, табелирование и расчет зп, заказ товара, контроль технического состояния кофеен, урегулирование жалоб гостей.
Период работы
август 2014 — ноябрь 2018 (4 года 4 месяца)
Должность
Старший менеджер кофейни
Компания
Шоколадница
Обязанности
Руководство сменой, заказ товара, контроль за кассовыми операциями, отчетность
Период работы
май 2018 — июль 2018 (3 месяца)
Должность
Менеджер точки питания
Компания
Arena Foods catering
Обязанности
Организация работы точки питания на стадионах во время матчей ЧМ по футболу 2018
Период работы
сентябрь 2012 — июнь 2014 (1 год 10 месяцев)
Должность
Менеджер кофейни
Компания
Чайникофф
Обязанности
Организация и контроль работы кофейни, финансовая отчетность, товарный учет, подбор и обучение персонала
Образование
Образование
Высшее
Окончание
2014 год
Учебное заведение
СпбГИЭУ
Специальность
Экономист-менеджер в сфере туризма и гостиничного хозяйства в специализации рестораны
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Базовый)
Водительские права
Категория B
Командировки
Готова к командировкам
Навыки и умения
Работа в режиме многозадачности,
Работа с 1С, R-keeper, StoreHouse, Iiko
Обо мне
Коммуникабельная, неконфликтна, гиперлояльна, требовательна к себе, ответственна.