Официант/менеджер ресторана

Имя

Катерина

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Зеленоград

Заработная плата

от 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график

Образование

Высшее

Опыт работы

2 года 4 месяца

Гражданство

Беларусь

Пол

Женский

Возраст

28 лет   (14 мая 1996)

Опыт работы

Период работы

февраль 2018 — февраль 2019   (1 год 1 месяц)

Должность

Заместитель директора ресторана

Компания

БелРосинтер

Обязанности

Руководство коллективом, работа с кассовым оборудованием, контроль выполнения обязанностей всех подразделений ресторана, обучение новых сотрудников и проведение собеседований, составление графиков работы, бар-менеджер (координация работы барменов, проведение инвентаризаций, контроль себестоимости, контроль приема заказа, контроль соблюдения food-safety и технологию приготовления блюд и напитков), контроль продаж, работа с жалобами, ведение отчетности, проведение обучающих семинаров и тренингов, соблюдение стандартов компании.

Период работы

ноябрь 2016 — февраль 2018   (1 год 4 месяца)

Должность

Официант

Компания

БелРосинтер

Обязанности

Встреча гостей, прием заказа и обслуживание согласно стандартам, владение техникой активных продаж, поддержание чистоты и порядка на зале, участие в корпоративных тренингах.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2017 год

Учебное заведение

Белорусский Государственный Экономический Университет

Специальность

Экономика и управление гостиницами и ресторанами

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый), Итальянский (Базовый)

Командировки

Не готова к командировкам

Навыки и умения

Владение R-keeper, грамотная речь, активные продажи, MS Excel, MS Word, работа в команде.

Обо мне

Окончила "Белорусский Государственный Экономический Университет" по специализации "экономика и управление гостиницами и ресторанами". Имею опыт работы официантом - три года, заместитель директора ресторана - один год.

О себе: трудолюбивая, ответственная, отзывчивая, вежливая, умею легко найти контакт с людьми, умение работать в команде, владение активными продажами, всегдастремлюсь к профессиональному развитию и приобретение новых знаний и навыков.

В свободное время предпочитаю фотографировать, читать художественную литературу, заниматься спортом и плаванием, изучать иностранные языки (английский, итальянский).