Меня зовут Алишер. Я по профессии сыровар (сыродел). Опыт работы имеется (более 4 лет). Могу варить множество разновидностей сыров, также умею импровизировать. В мой список входят такие сыры как: 1) Гауда (с разными специями такие как базилик, пожитник и т.д) все зависит от фантазии и вкуса. 2) Чедер 3) Гурьер 4) Романо 5) Альпийский 6) Швейцарский/Французский 7) Рикотта 8) Филодельфия А также, мягкие сыры, козьи, полутвердые/твердые, выдержанные. Сыры с голубой и белой плесенью. Те сыры которых нету в моем списке, опыт позволяет что я могу с уверенностью разобраться с рецептом. Остальные вопросы можно обсудить в What"s app +79998009359 Телеграмм - zelenograd15mkrALI Gmail- alisherikamolzod@gmail.com |