.Сервирует столы. . Своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения. . Принимает заказ от посетителей, помогает посетителям выбрать блюда и напитки, ориентирует их по времени приготовления заказанных блюд. . Распределяет заказ по месту его выполнения между барменом и поваром. . Контролирует своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол. . Подает заказанные блюда. . Выводит окончательную сумму заказа, подает посетителю и производит с ним полный расчет за заказ. . Поддерживает чистоту в зале. . Оформляет зал и сервирует столы соответственно праздничным событиям. . Проводит ежемесячный переучет посуды. | 