Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Вахтовый метод работы
Образование
Высшее
Опыт работы
13 лет 4 месяца
Гражданство
Россия
Пол
Женский
Возраст
52 года   (10 июля 1972)
Опыт работы
Период работы
май 2017 — декабрь 2018 (1 год 8 месяцев)
Должность
Старший бухгалтер-калькулятор
Компания
ООО "Кэш Э Лот"
Обязанности
Контроль соблюдения норм и технологического процесса при работе с технологическими картами, расчет себестоимости блюд, работа с калькуляционными картами, разработка новых блюд, составление актов контрольных проработок, проведение инвентаризаций, анализ излишков и недостач, производственные отчеты, работа в программе Microsoft Excel, Word, STORE HAUS. R-KEEPER
Период работы
март 2014 — май 2017 (3 года 3 месяца)
Должность
Директор
Компания
ООО " Едоша"
Обязанности
Организация наиболее эффективной работы магазина; координация и контроль деятельности персонала магазина ; составление графика работы проведение инвентаризаций; выявление излишков и недостач, контроль учета товара, заказ товаров у поставщиков, сверка расчетов, составление актов контрольных проработок и технологических карт на полуфабрикаты, отчеты по деятельности магазина, работа в программе1 С Торговля-склад 8 версия, Microsoft Excel, Word.
Период работы
сентябрь 2013 — март 2014 (7 месяцев)
Должность
Управляющая кафе-ресторан " ОБЩЕПИТ"
Компания
ИП Барсегян Т.М.
Обязанности
Составление меню на раздачу, и банкеты, работа со сборником рецептур, расчет цен на блюда, работа с калькуляционными картами, разработка новых блюд, составление актов контрольных проработок, проведение инвентаризаций, анализ излишков и недостачь, производственные отчеты, работа в программе Microsoft Excel, Word, 1 С Торговля-склад, ресторан Палтусов, StoreHouse, .сверка с поставщиками.Контроль деятельности персонала
Период работы
март 2013 — сентябрь 2013 (7 месяцев)
Должность
Старший бухгалтер-калькулятор
Компания
УК СК -Групп
Обязанности
Контроль работы отдела операционного учета, проведение инвентаризаций, анализ излишков и недостач, отчеты, работа в программе Microsoft Excel, Word, R-KEEPER V7.StoreHouse., анализ себестоимости блюд.
Период работы
сентябрь 2005 — март 2013 (7 лет 7 месяцев)
Должность
Бухгалтер-калькулятор, контролер-технолог
Компания
Трест столовых
Обязанности
Контроль соблюдения норм и технологического процесса при работе с технологическими картами, контроль за работой персонала, урегулирование конфликтных ситуаций.Составление меню для детей, учителей и банкетов, работа со сборником рецептур, расчет цен на блюда, работа с калькуляционными картами, разработка новых блюд, составление актов контрольных проработок, проведение инвентаризаций, анализ излишков и недостачь, производственные отчеты, работа в программе Microsoft Excel, Word, 1 С Торговля-склад
Образование
Образование
Высшее
Окончание
2004 год
Учебное заведение
Ивановская государственная текстильная академия
Специальность
Экономист-менеджер
Дополнительная информация
Командировки
Готова к командировкам
Навыки и умения
Комуникабельность, стрессоустойчивость, опыт управления коллективом, обучаемость, честность, стремление развиваться., нацеленность на результат, лидерские качества.