Шеф повар, су-шеф
1537594 · 13 октября 2020, 16:49 · 1 просмотр Имя | Алексей | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Зеленоград | Заработная плата | от 50 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Удаленная работа | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 12 лет 9 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 38 лет (24 апреля 1987) |
Опыт работы
| Период работы | январь 2006 — по настоящее время (19 лет 5 месяцев) | Должность | Повар, су-шеф, шеф-повар | Обязанности | Контроль качества отдаваемых блюд, заказ продуктов, инвентаризация, составление графика работы для поваров и ведение документации, разработка новых и сезонных блюд. уверенный пользователь ПК |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2015 год | Учебное заведение | НОЧУ ВПО | Специальность | Менеджер |
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2005 год | Учебное заведение | ГБПОУ 50 | Специальность | Повар |
Дополнительная информация
| Иностранные языки | Английский (Базовый) | Водительские права | Категория B | Командировки | Не готов к командировкам | Навыки и умения | Стрессоустойчивый, коммуникабельный. Знание горячей и холодной Европейской кухни, Русской и Китайской, а также все позиции Японской кухни. Общий опыт работы в сфере ресторанного бизнеса 12 лет. 8.909-650-52-56 |
|